Menu

nowa-karta_2PiEr (2 z 74)

Napoje 2•pi•er

Jagiełło Lager  | 16

Nałęczowskie Ciemne  | 18

Kormoran 1/100 | 20

Cydr Lubelski 400 ml | 18

Piwo Rzemieślnicze | 23

 

 

      Koźlak ciemna żurawina  | 23

      Radler z cytryną / z marakują | 26  | 33

      Radler bezalkoholowy z limonką  | 23

 

nowa-karta_2PiEr (6 z 74)

Menu zachodniopomorskie

Zupa piwna | 25

Wywar z pieczonych kości, boczek, brukselka, kluski kładzione, pomarańcza

Sałatka z kiszonym łososiem | 43

Kiszony łosoś, szpinak, kalarepa, orzech nerkowca, szparagi, dressing z rabarbaru, Bursztyn 15 m-cy

  

Paprykarz szczeciński | 75

Halibut, ryż, umami warzywne, parmezan, ‘Nduja

  

Krówka szczecińska | 25

Czarna porzeczka, kruche ciasto, twaróg

 

Półgęsek | 43

Żurawina, fermentowany pieprz, bułka maślana, zioła

 

Hołubcie | 32

Biała gryka, pieczony ziemniak, drożdże, Bursztyn, czerwona cebula

 

Babka ziemniaczana | 33

Boczniaki, kiszona kapusta, umami grzybowe, olej z pora

 

nowa-karta_2PiEr (17 z 74)

Menu warmińsko-mazurskie

Kartoflanka po wschodnioprusku | 25

Velouté ziemniaczane, emulsja z pora i pietruszki, szparagi, rzodkiewka, limonka, jajko poszetowe, koperek, pieprz młotkowany

 

Kiełbaska w piwie | 49

Jagnięcina, sos z dojrzewających wędlin, szparagi, Porter, piklowana kalarepa

 

Warmińska szynka wołowa || 39

Zrazowa, korniszony, słonina, majonez z rzepaku, szalotka, pieczywo z naszej piekarni, masło ze szpikiem

 

Marcepan królewiecki | 25

Mus migdałowy, wiśnia, sezonowe owoce

 

Plince z pomoćką | 32

Krokiet ziemniaczany, Bursztyn 15 m-cy, kwaśna śmietana, kawior z Portera, rydze, szczypior

 

Indyk po pańsku | 47

Rolada z indyka, marynowana rzodkiewka, sos z pieczonego kurczaka, młode ziemniaki, koperek, pesto na bazie kaparów

 

Mazurski pstrąg | 55

Pstrąg, zapiekanka z marchewki, młoda kapusta, emulsja z musztardą francuską, czosnek niedźwiedzi

 

nowa-karta_2PiEr (29 z 74)

Deski

Deska wędlin dojrzewających naszej produkcji | 46

Pieczywo

Deska polskich serów | 38

Miód, krakersy

nowa-karta_2PiEr (37 z 74)

Menu dziecięce

 

Rosół | 16

Kluski kładzione

 

Sznycel drobiowy | 25

Ziemniaki opiekane, surówka z marchewki

Ryż na mleku | 19

Prażone jabłka, śmietanka

 

nowa-karta_2PiEr (2 z 74)

Napoje zimne

 

Cisowianka 300ml/700ml | 8 | 14

Perlage / niegazowana

Sok Cappy 250 ml | 9

pomarańczowy / porzeczkowy / jabłkowy / grejpfrutowy

Red Bull | 14

Woda w karafce | 12

gazowana / niegazowana

Coca- Cola / Coca- Cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic | 9

Lemoniada cytrusowa / sezonowa | 15 | 16

Kawa mrożona | 19

nowa-karta_2PiEr (2 z 74)

Napoje gorące

 

Herbata | 15

czarna / zielona / owocowa

Doppio | 12

Flat white | 14

Latte | 14

Espresso | 9

Americano | 12

Cappuccino | 12

GB9_5283

Piwa

 

Zwierzyniec 300 ml | 13

 

Perła Koźlak | 13

 

GB9_5948

Koktajle

 

Godfather | 40

Scotch Auchentoshan, Amaretto Disaronno, pomarańcza

Aperol Spritz | 26

Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza

Martini Pornstar | 29

Wódka infuzowana wanilią, Prosecco, marakuja, cytryna, cukier

Negroni | 35

Campari, Millhill’s Dry Gin, Martini Rosso, pomarańcza

Daiquiri | 25

Rum Bacardi Blanco, cytryna, cukier, limonka

Espresso Margarita | 33

Tequila, Triple Sec, Kahlua, espresso, cytryna, pomarańcza, cukier

×

Spis Treści