Menu

Rozgrzewające herbaty 2pier

Napoje rozgrzewające

 

Herbata gruszkowa | 19

Mieszanka czarnych herbat infuzowana gruszką, pomarańcza, goździki, cynamon, imbir, jabłko, gruszka, rozmaryn

 

Korzenne latte | 19

Espresso, Advocat, mleko, cynamon

 

Herbata malinowa | 19

Czarna herbata aromatyzowana owocami malin, cytrusy, przyprawy korzenne, suszone owoce

 

kuchnia zachodniopomorska 2pier

Menu zachodniopomorskie

 

Zupa piwna | 25

Wywar z pieczonych kości, boczek, brukselka, kluski kładzione, pomarańcza

Śledź | 32

Bliny ziemniaczane, żółtko, maślanka, koper, ogórek kiszony

  

Paprykarz szczeciński | 75

Halibut, ryż, umami warzywne, parmezan, ‘Nduja

  

Krówka szczecińska | 25

Czarna porzeczka, kruche ciasto, twaróg

 

Półgęsek | 43

Żurawina, fermentowany pieprz, bułka maślana, zioła

 

Hołubcie | 32

Biała gryka, pieczony ziemniak, drożdże, Bursztyn, czerwona cebula

 

Babka ziemniaczana | 33

Boczniaki, kiszona kapusta, umami grzybowe, olej z pora

 

kuchnia śląska 2pier

Menu śląskie

 

Kwaśnica | 25

Wywar z pieczonej kapusty, kiszona kapusta, pieczoki, olej z natki pietruszki

 

Terrina z kaczki | 36

Czerwona kapusta, czerwona porzeczka, chrzan, wężymord

 

Golonka wieprzowa | 59

Sos z wędzonych kości, seler, wężymord, chrzan, skóra wieprzowa

 

Szodon cieszyński | 25

Wafel węglowy, orzechy, karmel, gruszka

 

Rydze | 47

Zielony pieprz, szafir, słonina, orzech laskowy, chili

 

Kluski śląskie | 35

Papryka, szafir, jarmuż, szalotka, czosnek, emulsja maślana

 

Rolada śląska | 55

Wołowina, podgardle, musztarda, lędźwian, kiszony ogórek, sos demi-glace

 

 

deska wędlin i serów

Deska wędlin | 46

Pieczywo

Deska serów | 38

Miód, krakersy

dziecięce menu 2pier

Menu dziecięce

 

Rosół | 16

Kluski kładzione

 

Sznycel drobiowy | 25

Ziemniaki opiekane, surówka z marchewki

Kluski śląskie | 16

Emulsja maślana, szafir

 

napoje zimne 2pier

Napoje zimne

 

Cisowianka 300ml/700ml | 8 | 14

Perlage / niegazowana

Sok Cappy 250 ml | 9

pomarańczowy / porzeczkowy / jabłkowy / grejpfrutowy

Red Bull | 14

Woda w karafce | 12

gazowana / niegazowana

Coca- Cola / Coca- Cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley Tonic | 9

napoje gorące 2pier

Napoje gorące

 

Herbata | 15

czarna / zielona / owocowa

Doppio | 12

Flat white | 14

Latte | 14

Espresso | 9

Americano | 12

Cappuccino | 12

piwa 2pier

Piwa

 

Zwierzyniec 300 ml | 13

Jagiełło Lager | 16

Kormoran 1/100 | 20

Piwo Rzemieślnicze | 23

Perła Chmielowa | 13

Nałęczowskie Ciemne | 18

Cydr Lubelski 400 ml | 18

koktaile 2pier

Koktajle

 

Godfather | 40

Scotch Auchentoshan, Amaretto Disaronno, pomarańcza

Aperol Spritz | 26

Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza

Martini Pornstar | 29

Wódka infuzowana wanilią, Prosecco, marakuja, cytryna, cukier

Negroni | 35

Campari, Millhill’s Dry Gin, Martini Rosso, pomarańcza

Daiquiri | 25

Rum Bacardi Blanco, cytryna, cukier, limonka

Espresso Margarita | 33

Tequila, Triple Sec, Kahlua, espresso, cytryna, pomarańcza, cukier